副菜
ポリ袋で簡単！＊白菜のピリ辛漬け＊
投稿日2020/01/06
更新日2020/01/06
調理時間5分(漬け時間は除く)
ポリ袋で簡単に！！ ピリ辛でおつまみにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料4人分
- 白菜1/4玉
- Aすし酢大さじ5
- A鶏ガラスープの素・豆板醬・ごま油各大さじ1
- A塩胡椒少々
- ごまお好みで
作り方
ポイント
すし酢がない場合は酢大さじ5＋砂糖大さじ2＋塩小さじ1/2強入れてください^ ^
- 準
白菜→食べやすく切る。
- 1
ポリ袋に白菜とA すし酢大さじ5、鶏ガラスープの素・豆板醬・ごま油各大さじ1、塩胡椒少々を加えて、30分以上漬けたら出来上がり！ お好みでごまを振ります。
レシピID
384434
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
