副菜
ベイクドポテトサラダ
投稿日2017/10/02
更新日2017/10/02
調理時間30分
オーブンでじっくり焼いたじゃがいもをシンプルな味付けでいただきます。子供も大好きなほんのり甘い味付けです。さつまいもでもおいしい。【1人分のカロリー：63kcal 食塩相当量：0.3g】
材料4人分
- じゃがいも300g(3個)
- A粉チーズ大さじ1
- A砂糖小さじ1/3
- A塩少々(1g)
- Aパセリ(乾燥)適量
作り方
ポイント
じゃがいもの大きさによって切り方や加熱時間を調整してください。お肉やほかのお野菜などをオーブンで一緒に焼いたり、その間にスープなどを作るなどすれば献立も簡単に。
- 準
じゃがいもを皮ごと4等分くらいの大きさに切り200℃のオーブンで20分～焼く。 (火の通り具合で調整してください)
- 1
粗熱がとれたら皮をむきひと口大の大きさに切る。A 粉チーズ大さじ1、砂糖小さじ1/3、塩少々(1g)、パセリ(乾燥)適量の材料をよく混ぜ合わせる。
レシピID
178801
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- Artist
中原美香子
フードコーディネーター、調理師、野菜ソムリエ、薬膳アドバイザー、料理ブロガー、二児の母。 毎日食べたい、身体に優しいレシピ作りを目指しています。 作ること、食べること、撮ること、食に関わるすべてを楽しみながら食の大切さを伝えていきたいと思います。 著書：毎日続けるやせるサラダごはん、ちきぽんの朝ラクべんとう
