主菜
たった10分！白菜で作る｢塩バター炒め｣
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質20.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お鍋のイメージが強い白菜をあえて炒め物にしたら、大正解でした🙆♀️ 塩バターのコクがじゅわっと絡んで、白菜の甘さがぐっと引き立つ！！ ご飯が止まりません🤤
作り方
下準備
鶏もも肉は一口大に切り、白菜は2～3cm幅に切る。しいたけは食べやすい大きさに切る。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を焼く。 色が変わったら白菜を入れて炒める。
- 2
火が通ったらA 酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩適量、バター10gを入れて炒め、ブラックペッパーで味を整える。
