副菜
もやしとささみの中華風サラダ
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質14.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
タンパク質がしっかり摂れるダイエットレシピです。しかも美味しくて１人前の材料費は50円以下！ もやしだけでも美味しいですが、きゅうりや人参の千切り、ハムを入れても美味しいですよ！
作り方
- 1
鍋でお湯を沸かし、沸騰したらA 塩小1、酒大1と鶏ささみを入れ、2分茹でる。火を止めそのまま5分程置き取り出す。冷めたら手でほぐしておく。
- 2
もやしをレンジで3分加熱する。
- 3
ボウルにB 醤油大1、酢大1、胡麻油大1、砂糖小1、塩胡椒少々を全て入れ混ぜ、2と1を入れ和え、皿に盛り白ごまを振ったら完成！
ポイント
もやしは茹でるよりもレンジ調理の方がシャキシャキ感が出ます！サラダや和物にはレンジ調理をお勧めします。 大量に作ってタッパーに入れ冷蔵庫で２、３日もちます。お弁当に、献立のもう一品に、便利です！
レシピID：408921
更新日：2021/03/14
投稿日：2021/03/14
作ってみた！
そらまめ2021/04/27 20:30
質問の返答ありがとうございました！もやし3分でシャキシャキでした( ˊᵕˋ )調味料の分量も覚えやすくていつでも作れそうなのが嬉しいです！美味しかったです😋
- そらまめ
2021/04/21 22:01
もやしは600w2分で大丈夫ですか？？ 
4427702021/03/16 19:00
ささみはしっとり、もやしはシャキシャキで歯触りが楽しめました。とても簡単で美味しいレシピありがとうございました。
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