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【リンゴのマフィン】すぐにできる!

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焼き時間は除く。
  • エネルギー246kcal
  • 炭水化物31.5g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質30.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供達におやつ作っといて!って言われて時間がない時にも活躍するりんごマフィン。煮込んだりしないでそのまま生地の上に乗せてしまいます!なのでかなりの時間短縮なので、ささっと作れます。それでもおいしー!って言ってくれたんでよしです! 今回もまた財布に優しいバターを使わないレシピとなってます。 時間もバターもないって時に大活躍するので是非作ってみてください♪

材料5人分(マフィン型5個分)

  • 全卵
    1個
  • きび砂糖
    60g
  • 35g
  • 牛乳
    25g
  • A
    薄力粉
    75g
  • A
    アーモンドパウダー
    30g
  • A
    ベーキングパウダー
    2g
  • りんご
    適量

作り方

  • 下準備
    ・オーブンを190℃に予熱する。 ・グラシンを型に敷く。(100均の紙カップでもいいです) ・全卵は常温に戻す。 ・A 薄力粉75g、アーモンドパウダー30g、ベーキングパウダー2gは一緒にふるっておく。

  • 1

    全卵にきび砂糖入れて混ぜ、油と牛乳を入れ混ぜます。

  • 2

    一緒に振るったA 薄力粉75g、アーモンドパウダー30g、ベーキングパウダー2gを入れて混ぜて型に流します。

  • 3

    りんごスライスしたものを乗せて180度に下げたオーブンで20分焼く。

ポイント

・粉類入れた後は混ぜすぎないようにしてください。 ・家庭のオーブンによって焼き時間、温度が変わるので調整してください︎。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら