『ゆでたまごのハーブ漬け』＃サラダ＃朝ごはん＃お弁当

• 10分漬け込む時間を除く

材料1人分

• 茹で卵
  １個
• A
  水
  ５０ml
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  ローリエ
  １枚
• A
  ローズマリー、タイム、バジル（ドライ）
  各少々

作り方

• 下準備
  ▪️茹で卵は殻をむいておく。

• 1

  小鍋にA 水５０ml、塩ひとつまみ、ローリエ１枚、ローズマリー、タイム、バジル（ドライ）各少々を軽く煮立たせ、ハーブの香りを立たせる。そのまま冷ましておく。

• 2

  ポリ袋に、茹で卵と①を入れて軽く揉み込み、一晩冷蔵庫において漬け込む。

  

ポイント

▪️ハーブは加熱することで香りを立たせます。

作ってみた！

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