材料5つ HMで簡単 チャンククッキー

材料6人分（6〜7枚）

• 有塩バター
  90g
• 砂糖
  90g
• 卵黄
  1個
• ホットケーキミックス
  150g
• 板チョコレート
  100g

作り方

• 下準備
  卵から卵黄だけを取り分ける。板チョコレートを荒めに割る。

• 1

  ボウルに有塩バター、砂糖を入れよく混ぜ、卵黄を入れよく混ぜる。

  
• 2

  ホットケーキミックスをふるい、しっかりとよく混ぜ、板チョコレートを加え混ぜ、冷蔵庫で15分寝かす。

  
• 3

  6〜7等分し丸める。お好みでマシュマロを入れる。 クッキングシートを敷いた天板に離して並べ、予熱した170℃のオーブンで15〜20分焼く。

  
• 4

  焼けた直後の柔らかい内にセルクルや深皿などで丸く形成し粗熱を取る。

  

ポイント

お好みでマシュマロを入れても美味しいです。

作ってみた！

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