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2014.01.21
分類
調理時間： 45分
ID113077
ベーキングパウダー不使用の、米粉と牛乳を使用したもっちり食感のシフォンケーキです。
牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しく食べられます。
紙コップ(200ml)で焼く場合は7個前後焼けます。
で焼く場合は7個前後焼けます。 / Nadia)
| 油(菜種油、グレープシードオイルなど) | 30g | |
| 米粉(リ・ファーヌ) | 75g | |
| 牛乳 | 50cc | |
| A | ||
| 卵黄 | 3個分 | |
| きび砂糖 | 30g | |
| B | ||
| 卵白 | 4個分 | |
| きび砂糖 | 40g |
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