カリッサクッ!コンソメフライドポテト

材料（作りやすい量）

• じゃがいも
  2個(約500g)
• 顆粒コンソメ
  5gくらい(スティック1本分)
• 塩
  ふたつまみ
• ブラックペッパー
  好みの量
• 片栗粉
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいでくし切りにする。

  
• 2

  顆粒コンソメ、塩、ブラックペッパーをふりかけて、全体を混ぜる。

  
• 3

  片栗粉をまぶし、中温の揚げ油で揚げていく。 表面がふくらんでかりっとなったら揚げあがり。

  

ポイント

ピリッとさせたい場合は、チリペッパーなどの好みのスパイスを加えると良いです。

作ってみた！

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