主菜

簡単すぎる☆2STEPのチーズチキンカツレツ

印刷する

埋め込む

20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏むね肉を使った、簡単＆節約のチキンカツ！面倒な衣づけなしで洗い物もほとんど出ません。ズボラなカツレツです。

材料2人分

1
鶏むね肉に包丁を斜めに入れ、そぐようにして4枚になるよう斜めに切る。全体に塩コショウを振る。
2
1をキッチン用ポリ袋に入れ、マヨネーズを加えたら、袋の上から揉みこむ。マヨネーズが全体に馴染んだら、粉チーズ、パン粉(細目)を入れ、袋の口を片手で持って袋を上下に振る。肉同士がくっついていたら離し、ついてないところは手でしっかりパン粉をつける。
3
フライパンにサラダ油をひき、2を並べてから、中火にかける。片面に焼き色がついたらひっくり返し、両面がこんがりしたら、キッチンペーパーなどの上に置き、油をきって皿に盛る。