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  1. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡ 21分前

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  2. はんぺんのふわふわチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

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  3. 豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】

    豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 2時間前

    キャベツとしゃぶしゃぶ用の豚肉があったので、それにもやしもプラスして作りました‼️簡単だけど、茹でた野菜とお肉にタレがからみ主人と小2の娘も喜んでくれました🎵我が家の定番決定です😄✌️

  4. レンジで簡単!*大根とえのきのとろーりそぼろ煮*めんつゆ使用

    レンジで簡単!*大根とえのきのとろーりそぼろ煮*めんつゆ使用 4時間前

    レンジで調理と言うと事もあって簡単でした!味も美味しかったです(^^) 4人分で作っちゃったので、こちらのお料理はどのくらい冷蔵庫でどのくらい持ちますか?

  5. *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮*

    *鶏肉と長ねぎの和風クリーム煮* 5時間前

    ご丁寧にありがとうございます✨ やはりレシピ通りのほうが美味しいですよね🤔 せっかくなので、生クリームで作ってみようかと思います! これからも素敵なレシピ楽しみにしてます😊

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七味焼きサーモンの和風リゾット添え

15
リゾットの
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2019.05.01

分類主食

調理時間: 15分

ID375249

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

サーモンのムニエルを和風にし、一皿完結料理にしたくて簡単和風リゾットを添えました。(2016年ヒルナンデスで紹介)

リゾット フライパン とろみ 小麦粉 簡単時短 和風 ごはん 料理 大葉 チーズ フライパン 手軽 リゾット サーモン ピザ 子供 簡単 Vegetable 豆乳 ごま油 味醂 サケ
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材料4人分(少なめ)
鮭(切り身) 4切れ
少々
七味 少々
小麦粉 適量
ごま油 大さじ1
ご飯 200g
A
豆乳 300㏄
A
みりん 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ1
A
ひとつまみ
ミックスベジタブル 70g
ピザ用チーズ 30g
大葉 4枚
作り方
Point!
子どもさんが食べる場合、七味は抜いてください。 骨なしを使用すると食べやすいです。
  1. 鮭(切り身)の両面に塩、七味、小麦粉をまぶし、フライパンにごま油を温めて両面を焼いていきます。両面焼けたら取り出します。
  2. 同じフライパンにミックスベジタブルを入れて炒め、ご飯も入れたらA

    豆乳 300㏄、みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、塩 ひとつまみ

    を加えてさっと混ぜ合わせます。
  3. とろみが出たら、ピザ用チーズを加え、チーズが溶けて全体に混ざったら火を止め、器に盛ります。
  4. 3に大葉を1枚ずつ、1の鮭を1切れずつ乗せて完成です。
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