レンジで簡単！豚肉と白菜のあっさり煮

材料2人分

• 白菜
  1/4株
• 豚バラ薄切り肉
  150g
• 青ねぎ
  1本
• A
  水、白だし
  各大さじ1
• A
  酒
  大さじ1/2
• ポン酢、もみじおろし
  各適量

作り方

• 下準備
  白菜と豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、青ねぎは２㎝幅に切る。

• 1

  耐熱容器に白菜、豚バラ薄切り肉、白菜と、豚肉を挟むように重ねて入れ、青ねぎをのせたら、A 水、白だし各大さじ1、酒大さじ1/2をかけてふんわりとラップをし、レンジで８～１０分加熱する。

  
• 2

  取り出して器に盛り、好みでポン酢、もみじおろしをかける。

ポイント

・レンジは６００wです。 ・好みで塩を少々振っても良いです。

作ってみた！

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