主菜

はんぺんツナから揚げ

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  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存1ヶ月
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お花見シーズンでお弁当やおつまみを作る機会が増える時期におすすめのから揚げレシピです。 材料も少なく、節約もできて低カロリー! ツナ缶も油ごと利用するのもポイントです。 ハムや枝豆など、違う食材を入れて作ってもおいしいです。 ツナ缶を入れない場合はマヨネーズを少し入れて作ってください。

材料3人分(15個くらい)

  • はんぺん
    2枚
  • ツナ缶
    1缶
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 塩コショウ
    少々
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 1

    保存袋にはんぺんを入れて袋の上からつぶすようにしっかりもむ。

  • 2

    (1)にツナ缶(油ごと全然)、ピザ用チーズ、片栗粉、塩コショウ入れて更にしっかりともむ。

    はんぺんツナから揚げの工程2
  • 3

    3.(2)を一口大に丸め、サラダ油を熱し、こんがりきつね色になるまで揚げる。

    はんぺんツナから揚げの工程3
  • 4

    *好みでレモンやパセリを添える。 *ケチャップやソースをつけて食べても良い。 (分量外)

    はんぺんツナから揚げの工程4

ポイント

全体をしっかり混ぜるともちもち食感になり、粗くつぶすとふんわりめになります。

作ってみた!

質問

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