レンジで一気に〖3種の味噌田楽〗ヘルシー時短×美味しい〜⭐︎

材料2人分

• 茄子
  ２本
• こんにゃく
  150g
• 絹厚揚げ
  1枚(136g)
• A
  味噌・みりん
  各大さじ2
• A
  すりごま・水
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2

作り方

• 下準備
  茄子は2cm幅に切る。 絹厚揚げは半分に切る。 こんにゃくは1cm幅に切る。

• 1

  茄子を耐熱容器に入れ、蓋またはラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。

  
• 2

  こんにゃく、絹厚揚げも入れて蓋またはラップをかけ600wで2分加熱する。出た水分は捨てる。

  
• 3

  A 味噌・みりん各大さじ2、すりごま・水各大さじ1、砂糖小さじ2を別の耐熱容器にまぜ、600wのレンジで1分加熱する。

  
• 4

  茄子、こんにゃく、絹厚揚げにタレをかける。

  

ポイント

・イワキの耐熱ガラス容器を使用しました♪ ・お使いの耐熱容器やレンジによって加熱時間は増減してください。

作ってみた！

質問