副菜

レンジで簡単♡キャベツの中華和え【大量消費・作りおき】

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10
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー47kcal
  • 炭水化物7.0g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンチンで完成♡ ほんのりピリ辛、あっさり食べやすい中華味✨️ 加熱してかさも減り、しゃくしゃくたっぷり楽しめます◎ キャベツの臭みも気にならず、おいしい☺️✨️ お弁当のおかずや作りおきにもおすすめです🌼

材料3人分

  • キャベツ
    1/3玉(400g)
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2~
  • A
    醤油
    小さじ1/3
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    千切りキャベツに塩小さじ1(分量外)をふり、全体によく混ぜる。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。加熱後は均等に熱と塩がなじむよう手早く混ぜる。

    レンジで簡単♡キャベツの中華和え【大量消費・作りおき】の工程1
  • 2

    粗熱が取れるまで3分ほど置き、水気をしっかり絞り、A 鶏がらスープの素小さじ2、豆板醤小さじ1/2~、醤油小さじ1/3、ごま油小さじ1和える

    レンジで簡単♡キャベツの中華和え【大量消費・作りおき】の工程2

ポイント

・千切りキャベツの塩こんぶ和え(レシピID:529340)と合わせると、ほぼ1玉消費できました。大量消費にもおすすめです✨️ ・豆板醤はお好みの辛さにあわせて調整してください♩ ・白いりごまやラー油をたらしてもgood!

作ってみた!

質問

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