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キャベツと桜えびの中華和え【作りおき】

10
あえ物の
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2018.04.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID147867

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

【低糖質おかず】
甘いキャベツが、香ばしい桜えびと中華たれとあわさり、キャベツがたくさんいただけます。
特に春キャベツは最高です。

あえ物 つくりおき 野菜 野菜のおかず 時短 シニア 春キャベツ キャベツ 低糖質 おべんとう 桜エビ お弁当 作りおき 作り置きおかず サラダ 電子レンジ 子供 副菜 簡単 和食 作り置き ヘルシー NEWクレラップ お弁当おかず 胡麻油 白ごま

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材料2人分
キャベツ 3枚
桜えび 10g
A
醤油 小さじ2
A
ごま油 小さじ1/2
A
米酢 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
白いりごま 大さじ1
作り方
Point!
・キャベツはしっかり絞って下さい。 ・できたてよりも、冷蔵庫で1時間以上冷やした方が味の馴染みが良くなります。
  1. キャベツ(芯は薄切りにする)はザク切りにし、
    耐熱皿に入れラップをふんわりかけ
    600wで3分レンジ加熱し粗熱をとる。
  2. A

    醤油 小さじ2、ごま油 小さじ1/2、米酢 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を混ぜ合わせ、①のキャベツ、白いりごま、
    桜えびとを加え良く混ぜ合わせる。
  3. ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
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