レシピサイトNadia

    キャベツと桜えびの中華和え【作りおき】

    副菜

    キャベツと桜えびの中華和え【作りおき】

    お気に入り

    （352）

    • 投稿日2018/04/21

    • 更新日2018/04/21

    • 調理時間10分

    【低糖質おかず】 甘いキャベツが、香ばしい桜えびと中華たれとあわさり、キャベツがたくさんいただけます。 特に春キャベツは最高です。

    材料2人分

    • キャベツ
      3枚
    • 桜えび
      10g
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • A
      米酢
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • 白いりごま
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・キャベツはしっかり絞って下さい。 ・できたてよりも、冷蔵庫で1時間以上冷やした方が味の馴染みが良くなります。

    • 1

      キャベツ(芯は薄切りにする)はザク切りにし、 耐熱皿に入れラップをふんわりかけ 600wで3分レンジ加熱し粗熱をとる。

      工程写真
    • 2

      A 醤油小さじ2、ごま油小さじ1/2、米酢大さじ1、砂糖小さじ2を混ぜ合わせ、①のキャベツ、白いりごま、 桜えびとを加え良く混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      ・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

      工程写真
    レシピID

    147867

    「作り置き」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「和え物」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    鈴木美鈴
    Artist

    鈴木美鈴

    料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております

    「料理家」という働き方　Artist History