ツナとキャベツのトマトクリームパスタ

材料2人分

• ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース
  2かけ(46g)
• 玉ねぎ
  中1/2個(100g)
• キャベツ
  2枚(100g)
• ツナ缶詰
  小2缶(140g(オイル漬けフレークライト))
• スパゲッティ(乾)
  200g(1.6mm程度)
• 塩
  適量
• ハウス コショー
  適量
• 水
  800ml
• 生クリーム
  50ml
• パルメザンチーズ
  15g
• オリーブ油(エクストラバージン)
  適量
• ＧＡＢＡＮ　あらびきブラックペパー
  適量
• ＧＡＢＡＮ　パセリ
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。キャベツは3～4cm角のざく切りにする。

• 2

  フライパンにツナ缶詰(油ごと)、1の玉ねぎを入れて中火で熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。キャベツを加え、塩、ハウス コショーを軽く振り、薄く焼き色がついてきたら水を加える。

• 3

  沸騰したら、スパゲッティ(乾)を加えて規定のゆで時間より1分短くゆでる。

• 4

  いったん火を止め、ハウス 完熟トマトのハヤシライスソースを割り入れて溶かす。再び中火にかけて生クリームを加え、ふつふつとしてきたらパルメザンチーズ、オリーブ油(エクストラバージン)、ＧＡＢＡＮ　あらびきブラックペパーを加えて混ぜる。

• 5

  器に盛り、ＧＡＢＡＮ　パセリを振る。

ポイント

・ツナの油で玉ねぎを炒めることでむだなく調理でき、食材数も少ないため手軽に作れます。 ・パルメザンチーズ、オリーブ油、あらびきブラックペパーを加えることで本格的な味わいに仕上がります。

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