リピ確定【もちもちポテト】

材料2人分

• じゃがいも
  400g
• A
  ベーコン
  1パック
• A
  片栗粉
  大さじ3
• A
  コンソメ
  小さじ1
• A
  塩胡椒
  適量
• ケチャップ
  適量
• パセリ
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもの皮を剥き、潰しやすい大きさに切る。

  
• 2

  アクをとって 電子レンジ600w6分加熱する。

  
• 3

  じゃがいもが滑らかになるまで潰す。

  
• 4

  じゃがいもにA ベーコン1パック、片栗粉大さじ3、コンソメ小さじ1、塩胡椒適量を加えてしっかりこねる。 食べやすい大きさに丸める。

  
• 5

  焼き色が着くまで焼く。

  
• 6

  パセリをかけて、お好みでケチャップをつけて完成。

  

ポイント

粗くじゃがいもを潰すと食べ応えがありますよ😆

作ってみた！

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