デザート
バニラ香るチョコチップケーキ♪
投稿日2017/02/05
更新日2017/02/05
調理時間15分
バニラビーンズとチョコチップを加えた焼きっぱなしのケーキ。 幸せでリッチな気分にさせてくれます♪
材料6人分
- A薄力粉110g
- Aベーキングパウダー1袋(5g)
- 無塩バター110g
- 砂糖(今回三温糖)100g
- 卵2個
- 牛乳50ml
- バニラビーンズ2cm
- チョコチップ30g
作り方
ポイント
★粉類を加える際には、あまり、混ぜすぎないように、手早く混ぜます。
- 1
型(直径18cm)に、バターを塗り、冷蔵庫で冷やし、 強力粉をはたいておきます。
- 2
バニラビーンズは さやからしごき出し たねを牛乳に加えておきます。
- 3
ボウルに、室温に戻したバターを入れ、ハンドミキサーで混ぜ、さらに、砂糖を加え、混ぜ合わせます。
- 4
溶き卵を、数回に分けて、混ぜ合わせる。
- 5
ゴムベらに変え、A 薄力粉110g、ベーキングパウダー1袋(5g)の粉類をふるい入れ、混ぜ、粉が残っている状態で、 バニラビーンズ入りの牛乳を加え、混ぜる。
- 6
- 7
竹串で焼けているか チェックし、焼けていれば、型から出しケーキクーラーで、粗熱をとります。
レシピID
143305
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