副菜
トマトの生ナムル
投稿日2015/05/30
更新日2015/05/30
調理時間5分
火を使わない、夏にぴったりのさっぱりナムルです。
材料2人分（作りやすい分量）
- トマト大1個
- A白すりごま大さじ1
- Aごま油大さじ1
- A酢小さじ2
- Aにんにく(すりおろし)小さじ2
- Aしょうゆ小さじ1/2
作り方
ポイント
※トマトは湯むきしなくても薄くむくだけでOKです。皮はない方が味がしみやすいです。
- 1
トマトの皮をむいて食べやすい大きさに櫛形切りにし、Aで和えて10分～置いて出来上がり。
レシピID
128096
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+