ワンランクアップ♡やみつきトマトナムル♡

3

2019.05.14

分類副菜

調理時間: 3分

ID 375673

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

ミツカンのあごだしつゆを使って嬉しいワンランクアップの味わいに♡
夏に活躍間違い無しのトマトナムルがやみつき間違いなしな美味しさに^^
とっても簡単なので機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料2人分
トマト 2個
アーリーレッド 1/8個
A
あごだしつゆ 大1
A
サラダ油 小1
A
ごま油 小1/2
A
砂糖 ひとつまみ
万能ねぎ 適量
作り方
Point!
*できてすぐにお召し上がりいただけますが冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、ひんやり!そして味が馴染んで美味しさがアップします^^
*アーリーレッドを使用しましたが普通の玉ねぎで代用可能です!
*油分についてはあごだしの香りを引き立たせるためごま油プラスサラダ油を少し使用しました!お好みなのでごま油のみでもOK!お好みで調節してください!
*トマトから出る水分で薄いと感じる場合はあごだしの量を増やしてください!
*ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。
  1. トマトはヘタを取り乱切りにし、アーリーレッドはみじん切りにしてボウルに入れる。
  2. 1のボウルにA

    あごだしつゆ 大1、サラダ油 小1、ごま油 小1/2、砂糖 ひとつまみ

    を入れたらよく混ぜて完成。
  3. 小口切りにした万能ねぎをお好みで散らす。
23 212
コメント・感想 Comment
ユイナ志庵 さん
2019.06.06 19:08

作り方1のみじん切りが未神器になってますよ

あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
2019.06.07 18:04:48

大変失礼いたしましたm(_ _)mご報告感謝!ありがとうございます!

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