レシピサイトNadia
    副菜

    ワンランクアップ♡やみつきトマトナムル♡

    • 投稿日2019/05/14

    • 更新日2019/05/14

    • 調理時間3

    ミツカンのあごだしつゆを使って嬉しいワンランクアップの味わいに♡ 夏に活躍間違い無しのトマトナムルがやみつき間違いなしな美味しさに^^ とっても簡単なので機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

    材料2人分

    • トマト
      2個
    • アーリーレッド
      1/8個
    • A
      あごだしつゆ
      大1
    • A
      サラダ油
      小1
    • A
      ごま油
      小1/2
    • A
      砂糖
      ひとつまみ
    • 万能ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    *できてすぐにお召し上がりいただけますが冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、ひんやり!そして味が馴染んで美味しさがアップします^^ *アーリーレッドを使用しましたが普通の玉ねぎで代用可能です! *油分についてはあごだしの香りを引き立たせるためごま油プラスサラダ油を少し使用しました!お好みなのでごま油のみでもOK!お好みで調節してください! *トマトから出る水分で薄いと感じる場合はあごだしの量を増やしてください! *ミツカンさんのあごだしつゆを使用しました。

    • 1

      トマトはヘタを取り乱切りにし、アーリーレッドはみじん切りにしてボウルに入れる。

    • 2

      1のボウルにA あごだしつゆ大1、サラダ油小1、ごま油小1/2、砂糖ひとつまみを入れたらよく混ぜて完成。

    • 3

      小口切りにした万能ねぎをお好みで散らす。

    レシピID

    375673

    質問

    作ってみた!

    • ユイナ志庵
      ユイナ志庵

      2019/06/06 19:08

      作り方1のみじん切りが未神器になってますよ

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    2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^

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