副菜

火を使わない!レンチン☆ニラのめんつゆ和え

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ニラを電子レンジで火をとおすので、暑い日にもコンロを使わずに楽チン副菜ができます。 めんつゆとごま油で和えて、白ごまを散らします。お好みで一味をかけて。

材料2人分(2~4人分)

  • ニラ
    1束(約100g)
  • めんつゆ
    ストレート 小さじ4
  • ごま油
    小さじ4
  • 白いりごま
    適量
  • 一味唐辛子
    適宜

作り方

  • 1

    ニラはかたい根元を落とし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600W1分30分~2分程しんなりするまで加熱する。 ☆水気が多ければ切る程度。絞らなくてOKです。

  • 2

    めんつゆ、ごま油、白いりごまを加えてさっと和える

  • 3

    器に盛りつけ、お好みで一味唐辛子をふる。

ポイント

※めんつゆはストレートのものを使用した場合です。濃縮タイプは薄めてお使いください。

作ってみた!

質問

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