1. 今流行りの!生食パン

    今流行りの!生食パン 3分前

    しっとり、もっちりでとてもおいしくできました。耳も固くなく、やや香ばしくてすきな感じに出来上がりました。早速ちぎっていただきました。ありがとうございました。粉は「ゆめちから」でした。こんどは粉300g割合で1,5斤で角食いけるかなと目論んでいます。これからもよろしくお願いします。

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    柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ 3分前

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  4. 今流行りの!生食パン

    今流行りの!生食パン 10分前

    きよみん先生こんばんは 生食パンに挑戦させていただきました。ところがぎょぎょぎょ!蓋ができないほどふくらんでしまって・・・1,5斤型でもよかったかな~くらいで仕方なく山食です。しかも窯伸びも半端なく・・・(つづく)

  5. もう失敗しない!至福おかず♡【チーズ漏れない照り焼きロール】

    もう失敗しない!至福おかず♡【チーズ漏れない照り焼きロール】 13分前

    美味しく作れました。ありがとうございました。

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しょうがきんとん

20

2018.12.05

分類デザート

調理時間: 20分

ID369128

神田えり子

ついついツマミになるレシピ

しょうがを効かせたきんとん。
三井製糖スローカロリーシュガーで作りました。

和菓子 三井製糖 栗きんとん 和菓子 スローカロリーシュガー お菓子 ヘルシー 適糖生活 おせち料理 しょうが

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材料(6個分)
さつまいも 300g
A
スローカロリーシュガー 大さじ4
A
大さじ5
しょうが 40g
作り方
Point!
※三井製糖スローカロリーシュガー「ゆっくりと消化・吸収されるお砂糖」使用。 ※しょうがはしっかり効かせています。お好みで加減してくださいね。
  1. ・さつまいもを先端を取り除き、1cmほどの輪切りにし皮を厚めにむく。水(分量外・適量)を何回かかえながら、15分ほどさらす。
    ・しょうがは皮をむいてすりおろす。
  2. 鍋に水気を切ったさつまいも、かぶるくらいの新しい水を入れて、やわらかくなるまでゆでる。
  3. 湯を切り、温かいうちにつぶす。
  4. A

    スローカロリーシュガー 大さじ4、水 大さじ5

    を加えて中火にかけポテっとするまで練り、最後にしょうがを加えて混ぜる。
  5. 粗熱が取れたら6等分にし、それぞれラップにくるんで絞り、茶巾型にする。
0 10

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