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さっぱりトマトの梅マリネ

5
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2019.04.06

分類副菜

調理時間: 5分(漬ける時間は除く)

ID374411

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

トマトを梅干しでささっと和えるだけの簡単マリネ。
バーベキューお供にもおすすめです。

マリネ クラフトビール 海苔 和えるだけ 梅干し 持ち寄り ビールのおつまみ 付け合せ ビールに合うおつまみ ビールに合う ビールにあうおつまみ ビール アウトドア 簡単 マリネ バーベキュー 持ちより トマト
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材料2人分
トマト 中1個
梅干し 正味30g(約中2個)
A
小さじ2
A
みりん 小さじ1
A
黒こしょう 少々
A
海苔 1/2枚
A
EXVオリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
※梅干しはしそ漬けのものを使用しています。
  1. トマトは8等分のくし形切りにし、種を除いてほぐした梅干し、A

    酢 小さじ2、みりん 小さじ1、黒こしょう 少々、海苔 1/2枚、EXVオリーブオイル 小さじ1

    で和えて15分~置いてマリネする。
2 67
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