2020.12.23
分類主菜
調理時間: 40分
ID 403582
鍋にキャベツと餃子のタネを重ねて、水と鶏ガラスープの素で煮込みます。
食卓で切り分けて召し上がってください。
キャベツ | 6~8枚 | |
豚ひき肉 | 400g | |
ニラ | 1束 | |
A
|
オイスターソース | 小さじ2 |
A
|
しょうゆ | 小さじ2 |
A
|
ごま油 | 小さじ2 |
A
|
おろしにんにく | 小さじ1 |
A
|
おろししょうが | 小さじ1 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
こしょう | 少々 |
B
|
水 | 400cc |
B
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ4 |
B
|
おろしにんにく | 小さじ1 |
黒こしょう | 少々 | |
ラー油 | 適宜 |
オイスターソース 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、ごま油 小さじ2、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々
を入れてこねるように手で混ぜる。水 400cc、鶏ガラスープの素 小さじ4、おろしにんにく 小さじ1
を入れて蓋をして沸騰させてから弱火で20分ほど煮て火を通す。つくメモ
<つくメモって?>
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