主菜
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
30分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物5.7g
- 脂質19.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
白菜をたっぷり食べれて、簡単ヘルシーなミルフィーユ鍋。 白だしとごま油の香りでお箸が止まらないおいしさです。
作り方
- 1
白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚薄切り肉を交互に3回程度重ねたものを鍋の高さに合わせて7〜8cm幅に切る。
- 2
鍋肌に沿って敷き詰めていく。
- 3
水、白だしを入れて蓋をし、沸騰したら弱〜中火で15分くらい煮て火を通す。
- 4
火を止めて、白髪ねぎをのせてごま油をかける。
