副菜
『栗きんとんのバジルチーズ焼き』（おせちリメイク）
投稿日2021/12/20
更新日2021/12/20
調理時間10分
おせちで残った栗きんとんに、モッツァレラチーズ、市販のバジルソースを合わせてトースターで焼くだけ。 簡単リメイクで、甘じょっぱい味がクセになるおつまみに変身！ モッツァレラチーズの代わりにクリームチーズやピザ用チーズでもOKです。
材料2人分
- 栗きんとん150gくらい
- モッツァレラチーズ1/2個
- 市販のバジルソース小さじ2
作り方
ポイント
参考）栗きんとんの作り方・・・https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/427659 ■ココット皿は直径8cmのものを使用しました。
- 1
耐熱容器を2個用意し、栗きんとんを分け入れる。 それぞれに市販のバジルソースをのせ、その横にモッツァレラチーズをちぎってのせる。
- 2
トースターでチーズに焼き色が付くまで5分ほど焼く。
レシピID
428020
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+