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    新玉ねぎと豆苗のツナポンあえ

    副菜

    新玉ねぎと豆苗のツナポンあえ

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    • 投稿日2019/04/10

    • 調理時間5

    新玉ねぎをたっぷり使った1品。 1個分の新玉ねぎがペロリと食べられてしまいます! ポン酢とオリーブ油の組み合わせがやみつきになりますよ~♪

    材料2人分たっぷり2人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • 豆苗
      1パック
    • ツナ
      1缶(70g)
    • A
      ポン酢
      大さじ1強
    • A
      オリーブ油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    新玉ねぎは、豆苗がほんのり温かいうちに混ぜあわせてください。 そうすることで、新玉ねぎがしっとりとします。1個分がペロリと食べられてしまいますよ♪

    • 1

      新玉ねぎは薄切りにする。 豆苗は長さを3等分し、耐熱ボウルに入れてラップをかけてレンジで30秒加熱する。

    • 2

      豆苗の水気をさっと切り、豆苗がほんのり温かいうちにボウルに新玉ねぎを加え、さっと混ぜ合わせる。 粗熱が取れたら、ツナとA ポン酢大さじ1強、オリーブ油大さじ1/2を加え、混ぜる。

    レシピID

    374540

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    降矢えりこ

    おうち薬膳ごはん研究家、料理家。 2児のママ。出産を機に、料理の世界へ。 学生時代に自身が体調を崩した経験や、子育てをする中で生まれてきた悩みから、「からだはごはんから。」を強く実感。薬膳に興味を持ちました。 手軽に取り入れられる「おうち薬膳ごはん」を提案中。 難しそうな薬膳をもっと身近に!!

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