〖 濃厚おつまみ 〗きゅうりクリチのサンド

材料2人分

• きゅうり
  1本
• 塩
  適量
• クリームチーズ
  40g
• 黒胡椒
  たっぷり
• クラッカー
  12枚

作り方

• 1

  きゅうりは細切りに

  
• 2

  塩を振ってもみこみ、絞って水気を切る

  
• 3

  きゅうりにクリームチーズと黒胡椒を合わせよく混ぜる

  
• 4

  クラッカーにのせて挟む

  

ポイント

きゅうりの水気をしっかり絞ることで、シャキシャキとした食感が保たれ、水っぽくなるのを防ぎます。

作ってみた！

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