2019.08.01
分類主菜
調理時間: 20分
ID 378572
我が家の人気の魚「さば」を使った簡単おかずです。
下味は10分程度でOK!
カリっと揚げたら、たっぷりのおろしポン酢を添えてどうぞ。
さっぱりと食べられ、ごはんも進むおかずになっています。
さば(3枚下ろし済のもの) | 半身2枚分 | |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
ごま油 | 大さじ1/2 |
A
|
にんにく | 1カケ |
A
|
しょうが | 1カケ |
大根 | 100g | |
ポン酢 | 適量 | |
万能ねぎ | 適量 | |
片栗粉 | 適量 | |
サラダ油 | 適量 |
しょうゆ 大さじ2、酒 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、にんにく 1カケ、しょうが 1カケ
を入れ、10分程漬け込む。つくメモ
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10分
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