旨味たっぷり!炊飯器で簡単♪和風パエリア

60

2020.02.03

分類主食

調理時間: 1時間 0分

ID 382720

松田みやこ

手抜きでも美味しい毎日の健康ごはん

フライパンで作ると米に芯が残ったり、焦げてしまったりと調理が難しいイメージのパエリア。
今回は誰でも簡単に作れるよう、炊飯器で作れるレシピにしました。
味付けはだしプレッソの鰹節をベースに、魚介やトマト等から出るだしで旨味たっぷり。
調味料もシンプルながら、より深い味わいに仕上がっています。

パエリア 炊飯器 時短 お手軽 和風 簡単レシピ おもてなし 出汁 ちょい足し パエリア お弁当 パーティー 子供に人気 簡単 子供 だしプレッソ やいづ善八だしプレッソ鰹節 トマト やいづ善八 和風パエリア 冷凍保存 シーフードミックス カレー粉

このレシピをサイトに埋め込む

材料(約4~5人分程度)
だしプレッソ 鰹節 350ml
2合
シーフードミックス 150g(冷凍のもの)
トマト 300g(中サイズ約2個。)
玉ねぎ 1/4個(約50g)
にんにく 1片
A
オリーブオイル 大さじ1
A
カレー粉 大さじ1/2
A
小さじ1
ブロッコリー 適量
パプリカ(赤、黄) 各1/4個
レモン (お好みで)
作り方
Point!
お好みで焼いた殻付きえびなどをのせると、見た目も豪華に仕上がります。
  1. ・米は洗い、ザルにあげておく。
    ・シーフードミックスは解凍し、ザルに取って水気をきる。
    ・トマトは角切りに、玉ねぎは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りに切る。
    ・ブロッコリーは小房に分け、茹でる。
    ・パプリカ(赤、黄)は1cm幅に切り、オーブントースターや魚焼きグリルなどで、両面をさっと焼いておく。
  2. 炊飯器の内釜に洗った米、だしプレッソ 鰹節とA

    オリーブオイル 大さじ1、カレー粉 大さじ1/2、塩 小さじ1

    を入れて軽く混ぜ、下準備したシーフードミックス、トマト、玉ねぎ、にんにくを加えて炊く。
  3. 炊けたら軽く混ぜ合わせ、器に盛り、茹でたブロッコリー、焼いたパプリカを彩り良くのせる。
    (お好みでレモンを添えても)
6 25
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  2. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  3. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  4. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  5. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
  6. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  7. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  8. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  9. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  10. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  11. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  12. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  13. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
  14. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  15. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×焼き鳥 (42) 時短×めんマヨ (23) おもてなし×マリネサラダ (22) 子供×胡麻和え (19) 簡単レシピ×いくら (12) お弁当×お月見 (10) 子供に人気×おかずパン (8) パーティー×水切りヨーグルト (5) トマト×ネギ塩 (4) お手軽×ごまだれ (3) だしプレッソ×電子レンジ (3) ちょい足し×電子レンジ (3) やいづ善八×電子レンジ (3) やいづ善八だしプレッソ鰹節×米 (3) カレー粉×風邪 (3) シーフードミックス×麺類 (3) パエリア×酢 (3) 冷凍保存×麺 (3) 出汁×黒こしょう (3) 和風×米粉スイーツ (3) 和風パエリア×和風 (3) 炊飯器×黒豆 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは