副菜

キャラメル塩かぼちゃ【食材ひとつ】【お弁当】

Name: キャラメル塩かぼちゃ【食材ひとつ】【お弁当】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ 1/4; 水 大さじ2; 砂糖 大さじ3; 塩 小さじ1/5

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

10分

エネルギー120kcal
炭水化物30.5g
脂質0.3g
たんぱく質1.5g
糖質28.0g
食塩相当量0.4g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。キャラメル塩かぼちゃ。電子レンジで加熱するので煮物よりも簡単です！先にかぼちゃをレンジにかけて、その間に他のおかずを用意するとスムーズですよ！

材料3人分

かぼちゃ
1/4
水
大さじ2
砂糖
大さじ3
塩
小さじ1/5

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
かぼちゃは一口大にカットして水と一緒に耐熱のボウルに入れ、ふんわりとラップをしたら６００ｗの電子レンジで５分加熱する。竹串がすっとささるくらい柔らかくなったらオッケー。まだ固い場合は１分づつ追加加熱する。
2
フライパンに砂糖と塩をいれて中火にかける。砂糖が溶けてきたらかぼちゃをフライパンに入れ、全体に絡めたら完成！