鶏肉とさつまいも煮

• 15分

材料（４人分）

• 鶏もも肉
  1枚
• さつまいも
  中1本
• コンニャク
  小1枚
• ちくわ
  2本
• ★麺つゆ(3倍濃縮)
  大さじ2

作り方

• 下準備
  コンニャク・さつまいも・鶏肉・ちくわを食べやすい大きさに切ります。

  
• 1

  電気圧力鍋に材料と麺（３０ｃｃ）つゆを２倍量の水（６０ｃｃ）で薄めた物を入れます。

  
• 2

  菜箸などで軽く混ぜます。

  
• 3

  蓋をして１５分加熱でセットします。

  
• 4

  ブザーが鳴ったら蒸気を抜いて蓋を開けます。

  
• 5

  盛り付けて完成です。

  

ポイント

さつまいもが煮崩れしないよう、加熱時間は１５分前後がいいようです。