副菜
きゅうりの生ハム巻き
投稿日2019/04/25
更新日2019/04/25
調理時間10分
「きゅうり酢トック」のきゅうりを生ハムでくるっと巻くだけ！生ハムの塩気がアクセントになっています。オリーブオイルと黒こしょうを振りかけてどうぞ♪ 「きゅうり酢トック」についてはこちらをご覧ください→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
材料2人分
- 「きゅうり酢トック」のきゅうり3切れ(1本分)
- 生ハム3～6枚
- オリーブオイル適量
- 黒こしょうお好みで適量
作り方
ポイント
・オリーブオイルはエキストラバージンがおすすめ！
- 1
「きゅうり酢トック」のきゅうりは水気をキッチンペーパーでふき取り、生ハムを巻く。
- 2
1を斜め一口大に切り、ピックをさす。オリーブオイル、黒こしょうを添えて盛り付ける。
レシピID
373319
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- Artist
ヤミー
世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』（いずれも主婦の友社）。NHK「きょうの料理」や、冠番組「ヤミーのレシピ帖」（長野朝日放送）などのテレビ出演、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰するなど、輸入食材の知識を活かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。 最近は日本一のカルディマニアとしてもテレビやラジオ、雑誌などでも活躍している。
