主菜
ワンパン10分！【長芋とチキンのバタポン炒め】
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物11.2g
- 脂質14.8g
- たんぱく質16.2g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキほく食感がやみつきになる長芋を 相性抜群の鶏もも肉と一緒に炒めて おつまみにもおかずにもぴったりな一品に。 コクがありながらも大葉とポン酢の酸味で さっぱり食べられます♪ 時間が経ってもおいしいのでお弁当にもおすすめです！
作り方
- 1
長芋のヒゲを火で炙り、皮ごと短冊切りにする。
- 2
鶏もも肉は一口サイズに切って、フライパンで焼く。
- 3
お肉が焼けたら長芋を入れてさっと炒める。A ポン酢大さじ2、バター10gとらちぎった大葉も加えて、さらに軽く炒める。
