
カリッとした食感のじゃがいもと、とろ~っととろけたチーズは、相性抜群です♪ おやつやおつまみにもどうぞ!
下準備
じゃがいもの皮をむいておく。
じゃがいもは千切りにしてボールに入れ、塩こしょうをして混ぜ合わせる。 (スライサーなどを使ってもOK)
油をひいたフライパンに、じゃがいもの半量を広げて焼く。
2の上にチーズをまんべんなく散らし、さらに残りのじゃがいもを広げて乗せ、 両面焼き色をつけるように焼く。 *チーズは、あまりはしまで乗せるとはみ出しちゃうので,気をつけてください!
千切りにしたじゃがいもは、水にさらさず使いましょう!じゃがいものでんぷんを利用して、焼いていきます!
レシピID:119935
更新日:2014/09/28
投稿日:2014/09/28