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冷凍唐揚げで簡単! 和風ねぎソースのレシピ

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薬味をたっぷり使ったしょう油ベースのねぎソースレシピです。 レンジで作る冷凍の唐揚げが、さっぱりとした和風ダレとの相性抜群です。 火を使わずに作れるので、時間がないときでもおすすめのメニューです。

材料3人分

  • 長ねぎ
    1/3本
  • にんにく
    1かけ
  • しょうが
    1かけ
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    お酢
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ2

作り方

  • 1

    長ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにする。

  • 2

    ①にA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、お酢大さじ1、ごま油大さじ2を入れ混ぜあわせる。

ポイント

少し辛みが欲しい時は、豆板醤を小さじ1入れても美味しいです。

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