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☆じゅわ〜!やわから香味チキン☆レンジで簡単

主菜

☆じゅわ〜!やわから香味チキン☆レンジで簡単
  • 投稿日2022/07/05

  • 調理時間10

今日ご紹介するレシピは、【簡単鶏肉レシピ】です。◎鶏肉は胸肉やささ身でもOKです。 レンジで鶏肉の唐揚げ風を作ったら、ネギたっぷりの香味ダレと和えるだけです💗 片栗粉にまぶした鶏肉をクッキングシートの上にのせて加熱すると【なんちゃって唐揚げ】ができます👨🏼‍🍳それを今回は夏にもぴったりな香味ダレに和えで味をしっかり染み込ませました🤤タレに浸しているので冷めても柔らかくてジューシー!おつまむや作り置きにぜひご活用ください! それではレシピのご説明で

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(350g)
  • A
    塩・胡椒
    適量
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • 長ネギ
    1/2本
  • B
    砂糖
    小さじ2
  • B
    醤油
    小さじ2
  • B
    小さじ2
  • B
    胡麻油
    小さじ1
  • B
    おろし生姜
    適量

作り方

ポイント

◎鶏肉は胸肉やささ身でもOKです。 ◎長ネギの辛味を和らげる為に加熱しましたが、あまり気にならない方は生のままでも問題ありません。 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓

  • 1

    ポリ袋に1口大に切った鶏もも肉・A 塩・胡椒適量、片栗粉大さじ1を入れて満遍なく混ぜる。

    工程写真
  • 2

    耐熱皿にクッキングシートを広げて①の鶏肉を並べる。600wの電子レンジで6分加熱する。(ラップはしません)

    工程写真
  • 3

    長ネギをみじん切りにして600wの電子レンジで1分加熱する。

    工程写真
  • 4

    ③の長ネギとB 砂糖小さじ2、醤油小さじ2、酢小さじ2、胡麻油小さじ1、おろし生姜適量よく混ぜる。

    工程写真
  • 5

    ④の香味ダレに鶏肉を入れて混ぜる。

    工程写真
レシピID

440403

「鶏もも肉」の基礎

「ネギ」の基礎

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まみ(mami)

■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:30万人 TikTok:25万人 ピンタレスト:3万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗

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