主菜
材料3つで!シャキシャキ蓮根とおろしポン酢のハンバーグ
20分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質16.5g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とにかく材料が少なくて簡単。で、美味しくてヘルシー! 【1人当たりのカロリー】243kcal
作り方
- 1
蓮根は、半分はすりおろし、半分はみじん切りにしてA 豚挽き肉300～350g、蓮根200g、卵1個と塩こしょうを全て混ぜてこねる。4等分にしてそれぞれ空気を抜きながら形を整える。
- 2
油(分量外・適量)を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で7分蒸し焼きにする。器に盛って大根おろしをのせ、ポン酢をかける。
