お弁当に!ソースをかけなくてOKなソース入りチーズハンバーグ

• 25分

材料（お弁当用ミニ7～8個分）

• A
  合挽き肉
  200g
• A
  玉ねぎ(みじん切り)
  1/4個分
• A
  片栗粉
  大さじ1
• A
  ケッチャップ
  大さじ1
• A
  ウスターソース
  大さじ1
• A
  塩こしょう
  適量
• スライスチーズ
  1/2枚

作り方

• 1

  A 合挽き肉200g、玉ねぎ(みじん切り)1/4個分、片栗粉大さじ1、ケッチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1、塩こしょう適量を全てよく混ぜ合わせて7等分にして成形する。 スライスチーズは小さく切る。

• 2

  油(分量外・適量)を熱したフライパンで1を焼き、焼き色がついたら裏返して弱火にし、水(分量外・大さじ2)を入れて蓋をし5分蒸し焼きにする。

• 3

  小さく切ったチライスチーズをのせて蓋をし、チーズを溶かす。(火を止めて余熱でもOK)

ポイント

お好みで具を増やしても美味しそう！ 冷蔵保存では３日、冷凍は２週間と考えています。 保存する場合はチーズは乗せずに、使う時に乗せて下さい＾＾

作ってみた！

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