主食
缶詰で簡単本格的♪カニ風味のクリーミートマトパスタ
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間20分
カニの微かな香り（微かな、です 笑）が食欲をそそる♡ 牛乳とパルメザンチーズを入れて酸味をなくしたトマトソースとの相性がとっても良かったです！
材料2人分
- パスタ200g
- カットトマト缶1缶
- カニ缶(ほぐし身)1缶(内容量90g)
- にんにく1片
- 玉ねぎ1/2個
- 塩こしょう適量
- Aケチャップ大さじ2
- A牛乳大さじ2
- A鶏がらスープの素大さじ1
- A粉チーズ大さじ1
作り方
ポイント
パスタはレンジでチン。 大きめのタッパーに半分に折ったパスタと水(分量外)８００mlを入れ電子レンジ(500W)で表記時間プラス８分チンしました。 ２人分までのパスタを茹でる場合はレンジが便利ですね！
- 1
パスタを茹でる。にんにくはみじん切りに、玉ねぎは細切りにし、油（分量外・適量)を熱したフライパンでにんにくを炒める。
- 2
香りがたってきたら玉ねぎを入れて炒め、透明になったらカットトマト缶を加えて煮る。
- 3
ひと煮立ちさせたらカニ缶(ほぐし身)(汁ごと)とA ケチャップ大さじ2、牛乳大さじ2、鶏がらスープの素大さじ1、粉チーズ大さじ1を加えて混ぜながら煮立たせ、茹でたパスタを和えて塩こしょうで味を調える。
レシピID
116777
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。