本格的な蟹のパスタがフライパンひとつでできて、分量もわかりやすい簡単レシピ。濃厚なのに生クリーム不使用でヘルシー♪
最初はパスタがくっつきやすいので、よくかき混ぜるのがポイントです。 パスタに火が通る前に煮詰まってしまったら、水を加えて調節して下さい。
フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを炒め、香りがたったら玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
パスタとトマト缶・牛乳・水を加え、カニ缶は汁ごと入れて、パスタをほぐすようにかき混ぜながら弱火で約8分煮る。
パスタに火が通ったら塩胡椒で味を調え、お皿に盛振る。
ワンポットパスタ☆クリーミーカルボナーラ
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2023/03/06 10:45
2023/03/05 19:02
Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。