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蟹と小松菜のまろやかトマトクリームパスタ

20

2020.09.19

分類主食

調理時間: 20分

ID398721

みいこ

管理栄養士みいこの家族がよろこぶ栄養満点ごはん

Instagramで約3000件の保存数を頂いたレシピです♡

生クリームのまろやかなトマトクリームの中に、トマトの酸味も少し残った子供から大人まで食べやすいパスタです!

蟹には「妊娠率を上げる」と言われているオメガ3脂肪酸が豊富!!!
小松菜で鉄&カルシウムも強化された絶品妊活パスタです☆

現代人に不足しがちな栄養素がとれるので、妊活中じゃない方にももちろんオススメです!

パスタ フライパン 生クリーム にんにく 時短 レシピ まろやか カニ缶 簡単時短 簡単レシピ オリーブオイル おもてなし フライパン 子供に人気 子供 簡単 おうちごはん 小松菜 トマト ヘルシー

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材料2人分
スパゲティ1.4mm 2束
カニ缶(大) 1缶
小松菜 1/2束
カットトマト缶 1缶
生クリーム 150ml
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
チキンコンソメ 1個
トマトケチャップ 大さじ1/2
きび糖 小さじ2
作り方
Point!
カットトマト缶を入れて、少し煮詰めて酸味をとばすと、お子様にも食べやすいパスタになります♡

大人だけでさっぱり食べたい方は、トマトケチャップ&きび糖なしで作ってみてくださいね☆
  1. ・小松菜を3~5cmの長さに切って洗う。
    ・にんにくをスライスする。
  2. スパゲティ1.4mmを茹で始める。
  3. フライパンににんにくとオリーブオイルオイルを入れて中火にかけ、にんにくの香りがたったら小松菜を入れて炒める。
  4. 小松菜がしんなりしたら、カットトマト缶を入れる。
  5. 続けてカニ缶(大)を入れる。
  6. 続けてチキンコンソメ、トマトケチャップ、きび糖を加えて、トマトの酸味を飛ばすために、少し煮詰める。
  7. 味見をして、酸味がまろやかになっていたら生クリームを加える。
  8. ひと煮立ちしたら、スパゲティを絡める。
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