レンジで2分！無限ニラトマ

材料2人分（2〜3人分）

• ニラ
  1束
• トマト
  1〜2個
• ツナ缶
  小1缶
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  塩コショウ
  適量
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  🔶ニラは根元を切り落とし3cm程のザク切りにする。 🔶トマトは固めの物を使用し、ヘタを切り落とし種を取って食べやすい大きさに切る。 (大きなトマトなら1個、小さなトマトの場合2個で調整して下さい)

  
• 1

  耐熱容器に、ニラの根元→トマト→ニラの葉先→ツナ缶→A 鶏ガラスープの素小さじ1、塩コショウ適量、ごま油大さじ1を入れてラップか蓋をしてレンジ600Wで2分加熱する(様子を見て足りなければ30秒づつ加熱時間を足して下さい) (トマトが柔らかい場合は先にニラを1分加熱した後にトマトを入れて下さい)

  

ポイント

🔶トマトは柔らかい物ではなく、実がしっかりして固めの物を使用して下さい。 🔶ニラの根元は固いので火が通りやすい様に下に入れて下さい。 🔶お好みで溶き卵を入れて卵とじ風にしても。

作ってみた！

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