ホワイトデーに♡ホケミで簡単！チョコとくるみドロップクッキー

材料5人分（15個分）

• ホットケーキミックス
  100ｇ
• バターまたはマーガリン
  50ｇ
• 砂糖
  25ｇ
• 塩
  ひとつまみ
• 卵
  1個
• チョコレート
  50ｇ
• くるみ
  25ｇ

作り方

• 下準備
  ◎チョコレートは砕く。 ◎くるみは包丁で刻む。

• 1

  耐熱容器(レンジ対応)にバターまたはマーガリンを入れて軽くラップしたら、レンジ500w1分程度加熱して溶かし砂糖と塩を加えて泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  卵を加えて均一に混ぜる。

  
• 3

  ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜたら、砕いたチョコレートとくるみを加えて混ぜ冷蔵庫で30分冷やす。

  
• 4

  スプーンで天板の上に生地を落とし、予熱したオーブン180℃8〜12分焼く。

  

ポイント

☆チョコチップでも美味しく作れます。

作ってみた！

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