ほったらかしで簡単！にんじんしりしり

材料4人分

• 人参
  1本
• 卵
  2個
• ツナ缶
  1缶(油煮がおすすめ)
• A
  和風顆粒だし、砂糖、醤油
  各小さじ1
• かつお節
  2袋
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  人参をピーラーでひらひらにスライスする。

  
• 1

  耐熱ボウルにスライスした人参を入れて、真ん中に卵を割り入れる。

  
• 2

  卵を溶いて、人参と絡めたら電子レンジで600W2分加熱する。

  
• 3

  電子レンジから取り出したら、火の通った卵と人参をほぐすようによく混ぜる。

  
• 4

  ツナ缶を汁ごとそのまま入れ、A 和風顆粒だし、砂糖、醤油各小さじ1とかつお節、白いりごまを加えて混ぜる。

  

ポイント

人参をピーラーでひらひらにすると火の通りも早くて時短に！パリッとした歯応えがクセになる！

作ってみた！

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