洋食・和食・中華で毎日飽きずに食事が楽しめます♪子供も喜ぶおかずでもあり、大人はおつまみにもばっちりの献立にしました!必ず野菜を取り入れ、2品でも栄養がしっかりとれるので、何品も作る必要はありません!
1日目
大人気の手羽中レシピ!我が家でも何回も作っています♪オーブン任せで超簡単!オーブンで焼いている間にサラダができちゃいます!サラダは彩りも綺麗で、子供もも喜ぶ具材です!春キャベツでしたら柔らかいのでレンチンしないでも大丈夫です!
2日目
サラダを先に作って冷蔵庫で冷やしておき、竜田揚げを作ってアツアツ食べてください!さばはお手軽に塩さばで作れるレシピです!カレー粉が隠し味になっていて、魚のくさみも消え、うま味も格段にアップします♪マカロニサラダはやみつきになる味です!一度作ったらまた作りたくなりますよ!
3日目
サラダを先に作って冷蔵庫で冷やして置き、塩麻婆を作ってください!どちらも5分で完成します♪サラダにお肉使っているので、お肉なしの麻婆豆腐が主菜!我が家でも大人気のおかずです♪中華サラダはお肉とお野菜が同時にとれるとってもさっぱりしたヘルシーサラダです!
4日目
卵を茹でている間に、胡瓜の塩もみをし、豚ヒレを焼く前の段階まで作っておくとスムーズにできます!おからサラダを先に作って冷蔵庫で冷やしておき、あとは豚ヒレを焼いてタレを絡めるだけです!豚ヒレブロックのお料理ってハードル高そうですが、超簡単でびっくりされると思います!お肉もめっちゃ柔らかに仕上がり、人気の高いレシピです♪生おからのサラダも我が家の定番!じゃがいもを茹でる手間もないですし、ヘルシーでめっちゃ美味しいです♪
5日目
冷めても美味しいので(冷蔵庫で冷やしても◎)、副菜を先に作ってください!鶏むね肉レシピはザクザク感がたまらないです♪お餅とチーズ入りで子供もめっちゃ喜びます♪副菜はリピート率が高く、食べだしたら止まらないです!やみつき間違いなし!栄養もたっぷり♪
6日目
厚揚げのソースを入れて火にかける前まで作っておき、オイスター炒めが完成したら、厚揚げにソースを絡ませながら火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつけるとスムーズにできます!両方とも副菜にもなるお料理なので、2品作ってもペロリと食べられちゃいます♪

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家