生のマッシュルーム大好き♡スタッフドマッシュルームサラダ
投稿日2019/09/14
更新日2019/09/14
調理時間3分
マッシュルームは生が一番美味しい❣️と私は思います♪ でも意外と生で食べられることを知らない方が多いんです💦 生のマッシュルームの美味しさをお伝えしたくて作りました♪ 丸ごと食べられるので、おつまみにもぴったり♪ パーティーやおもてなしにもオススメです♡
材料3人分
- ホワイトマッシュルーム6〜9個(大きさによります。)
- ツナ小1缶(70g)
- A塩胡椒少々
- Aマヨネーズハーフ小さじ2と1/2(普通のマヨネーズでも可)
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
マッシュルームは一口サイズがオススメです❣️ 一口サイズだと9個でぴったり、具も余りませんよ♪
- 準
ホワイトマッシュルームはペーパータオルなどで汚れをふきとり、軸をとる(ひねるようにしてとると簡単) 軸の先端の部分をカットして取り除き、あとの軸は微塵切りにしておく。
- 1
小さいボウルに軸の微塵切りしたもの・油をきったツナ・A 塩胡椒少々、マヨネーズハーフ小さじ2と1/2をいれて混ぜる。(これがマッシュルームに詰める具になります)
- 2
マッシュルームに具をこんもりのせ、お皿に盛り付ける。 ブラックペッパーをかけたら完成！ ミニトマトやイタリアンパセリを飾ると綺麗ですよ♪
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)