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    主菜

    手間がかかってるようにみえるのに♡簡単牛肉の赤ワイン煮込み

    • 投稿日2019/10/06

    • 更新日2019/10/06

    • 調理時間10

    お気に入り

    226

    手間がかかってる風に、ドヤ顔で出してください 笑 安い牛肉でもおいしくなーる♡ 安いワインで十分❣️ 高いワインは是非飲んでくださーい 笑 こんなに短時間でできるのに、本格的な味に仕上がります♡

    材料2人分

    • 牛肉切り落とし
      200g(部位はバラ肉でも肩ロースでも)
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • トマト
      1個
    • ミックスビーンズ
      1袋(120g)
    • マッシュルーム
      大4個
    • にんにく
      2かけ
    • オリーブオイル
      大さじ2
    • A
      赤ワイン
      200ml
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      大さじ2
    • 塩胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    野菜を切って、煮込むだけ❣️ 煮込むといっても短時間なので、ちょー簡単レシピです♡

    • にんにくは微塵切り、玉ねぎは5mm角位、トマトはザク切り、マッシュルームはお好きな大きさに切る。

    • 1

      オリーブオイルをひいたフライパンでにんにく・玉ねぎ・トマトを1分炒めたら、A 赤ワイン200ml、ケチャップ大さじ2、醤油大さじ1、はちみつ大さじ2を入れ、5分かきまわしながら煮る。

    • 2

      牛肉切り落としとミックスビーンズ・マッシュルームも加えて強火で更に3分煮る。 塩胡椒で味を整えたら完成!

    レシピID

    380877

    質問

    作ってみた!

    • ぴぃ
      ぴぃ

      2023/04/06 14:05

      こちらのレシピ今日で3回目です❤️すぐ出来て且つとても簡単なのに味付けがばっちしで最高に美味しい🥰ともきーた様のレシピはリピ率が非常に高いです❣️今回も素敵なレシピありがとうございます❤️ご馳走様でした💓💓
    • あゆ
      あゆ

      2023/03/03 10:38

      帰省した息子が1番最初にリクエストしたのがこちら😆 美味しすぎて何回作ったか分かりません❣️ お約束のマッシュポテト添え♪ 今回も美味しくいただきました😋 いつもありがとう🫶💞
    • ngm
      ngm

      2023/02/03 15:16

      はじめまして!質問失礼いたします。 トマトはカットトマト缶でもできますでしょつか?
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2022/11/24 06:58

      リピです😊 売ってなくてブナピーで代用、雰囲気出せてるかな😂!? 半袋入れて〝多分残りの使い道に困る〟と思い、全投入したらブナピー存在感が凄い💦笑 やっぱり美味しいですね~😋 ササッとコッソリ作って後はドヤ顔でメインディッシュとして出すだけの最高レシピ💞ごちそうさまでした!
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2022/10/30 08:28

      材料用意してしまえばホント簡単なんですね~👀人気レシピなのもわかります❕ お安い切り落としで作れるのもポイント高い🙌 ケチャップと蜂蜜で甘味もありつつお醤油が味を引き締めていて美味しかったです💗 リピート決定です😋 ごちそうさまでした😃

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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