Name: 手間がかかってるようにみえるのに♡簡単牛肉の赤ワイン煮込み
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 煮込み
Ingredients: 牛肉切り落とし 200g; 玉ねぎ 1/2個; トマト 1個; ミックスビーンズ 1袋(120g); マッシュルーム 大4個; にんにく 2かけ; オリーブオイル 大さじ2; 赤ワイン 200cc; ケチャップ 大さじ2; 醤油 大さじ1; はちみつ 大さじ2; 塩胡椒 少々

材料2人分

	牛肉切り落とし	200g(部位はバラ肉でも肩ロースでも)
	玉ねぎ	1/2個
	トマト	1個
	ミックスビーンズ	1袋(120g)
	マッシュルーム	大4個
	にんにく	2かけ
	オリーブオイル	大さじ2
A	赤ワイン	200cc
A	ケチャップ	大さじ2
A	醤油	大さじ1
A	はちみつ	大さじ2
	塩胡椒	少々

作り方

Point!

野菜を切って、煮込むだけ❣️
煮込むといっても短時間なので、ちょー簡単レシピです♡

にんにくは微塵切り、玉ねぎは5mm角位、トマトはザク切り、マッシュルームはお好きな大きさに切る。
オリーブオイルをひいたフライパンでにんにく・玉ねぎ・トマトを1分炒めたら、A
赤ワイン 200cc、ケチャップ大さじ2、醤油大さじ1、はちみつ大さじ2
を入れ、5分かきまわしながら煮る。
牛肉切り落としとミックスビーンズも加えて強火で更に3分煮る。
塩胡椒で味を整えたら完成！