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とろ〜りチーズにピリ辛キムチでおいしー♡れんこんキムチーズ

5

2019.10.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID381151

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

お肉で作っても美味しいですけど、ヘルシーにれんこんで♡

れんこんのシャキシャキが美味しい♡

これは最高のおつまみです❣️

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材料3人分
れんこん 200g
キムチ 200g
ごま油 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ1
ピザ用チーズ 50g位(お好み量で大丈夫です。)
A
炒りごま 適量
A
刻み海苔 適量
作り方
Point!
れんこんをあらかじめレンジで加熱することによって時短でできます❣️ うちの娘も大好きです♪ あまり辛くないキムチなら、お子さんもいけると思います♡
  1. れんこんは薄切りして水にさらす。
    その後、耐熱ボウルに入れ、ラップして600Wのレンジで1分加熱する。
  2. ごま油をひいたフライパンを熱し、れんこんを炒め、油が絡まったらキムチと焼き肉のタレをいれて中火で2分炒める。
  3. ピザ用チーズを加えて、チーズがとけたら完成!
    お皿に盛り付けたらA

    炒りごま 適量、刻み海苔 適量

    をかける。
10 95

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